Le Framboisier (Rubus idaeus)

Le framboisier (Rubus idaeus) est un arbuste caractérisé par une souche vivace et des tiges dressées bisannuelles qui la première année sont appelées  drageons et l’année suivante cannes.
Selon la méthode de fructification on distingue les framboises unifères ( la première année elles développent les drageons qui donneront le fruit l’année suivante ) et les framboises remontantes ou bifères ( les drageons fleurissent et fructifient la même année, à la fin de l’été et en automne puis l’année suivante en juin-juillet).

La culture de la framboise a une grande importance économique dans de nombreux pays de l’Europe du nord et de l’est ; en ce qui concerne l’Italie, après une nette chute des superficies cultivées ces dix dernières années, on note un nouvel intérêt des cultivateurs, surtout pour les variétés et les moyens techniques qui permettent la récolte «  hors saison «  plus rentable sur le plan économique.

La framboise a besoin d’un terrain léger, très fertile en substance organique et avec un PH de 6-7.

lampone rosso unifero
lampone giallo