LA MÛRE

Les mûres sont un groupe complexe de plantes appartenant à la famille des ronces (rubus). Du point de vue agronomique l’intérêt se porte sur les espèces n’ayant aucune épine ou peu  et sur les fruits plus gros et aromatisés.

Pour la culture de la mûre, tout comme la framboise, il faut des structures palissées .
La récolte des fruits est de juillet à septembre.

Il faut aussi signaler les  hybrides au grandes propriétés organoleptiques qui ont les caractéristiques de la mûre et de la framboise.

la mûre